Panela Chef de Ferro Para de Fumação Multiuso

A panela chef de ferro para defumação multiuso, este conjunto multiuso alia 03 produtos em um só, na parte de baixo uma caçarola com 28 cm de diâmetro x 12 cm de altura para preparar os mais variados alimentos, sua tampa de ferro é também uma frigideira, também toda de ferro com 28 cm de diâmetro x 5 cm de altura. Além do uso convencional este conjunto pode ser utilizado como assadeira pois pode ir direto ao forno para preparar pães, bolos e etc. O conjunto também acompanha grelha e placa de defumação. Ideal para Arroz, bife, carnes, frango, feijão, caldos e etc. A caçarola é uma panela que apresenta uma grande versatilidade, pois tem o fundo plano e maior área de contato com a fonte de calor, cozinhando os alimentos uniformemente. Com a frigideira prepare carnes suculentas, peixes, ovos, omeletes, panquecas e todos os tipos de alimentos. Todas as panelas de ferro do modelo caçarola podem ser utilizadas em todos os tipos de fogão a gás, a lenha, elétrico e também em cooktop

Deixará a sua cozinha muito mais bonita, ótima para ser utilizada em ambientes rústicos que resgatam o típico clima aconchegante de fazenda perfeita para um almoço em família.
A panela de ferro chef de ferro para defumação multiuso da Pollo Fundidos preserva a umidade dos alimentos proporcionando cozimento uniforme e mais rápido. Esta panela não cozinha tão rápido quanto uma panela de pressão comum, porém cozinha mais rápido que uma panela convencional e de forma totalmente segura.
 

MANUSEIO:

Coloque a serragem (ou ingrediente aromático de seu gosto) no fundo da panela e insira a placa de defumação sobre a mesma, logo introduza também a grelha inox o alimento a ser defumado e feche o conjunto com a tampa de ferro.
Leve ao fogo médio/alto pelo tempo aproximado de 30 minutos de acordo com a sua preferência e o tipo de alimento desejado.
Após isso, diminua a temperatura para evitar queimaduras com a vapor do calor e abra a tampa superior para verificar se o produto está no ponto desejado. Então tampe novamente, desligue o fogo e deixe mais 5 minutos para intensificar o processo de defumação. 


 

ESPECIFICAÇÃO DO PRODUTO

Material: Ferro Fundido.
Peso: 9,201 kg.
Capacidade: 5 litros.
Tamanho: Diâmetro 28 cm x Altura 16 cm.
Parte de cima frigideira: Largura 28 cm x Altura 06 cm.
Parte de baixo panela: Largura 28 cm x Altura 12 cm.
Conteúdo: 1 panela, 1 frigideira 01 grelha para defumção.
Garantia: 3 meses contra defeito de fabricação.

Todos os utensílios de ferro fundido, produzidos pela POLLO FUNDIDOS, estão protegidos por tinta a base de água, que não traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência de ferro para os alimentos.

VANTAGENS DO FERRO FUNDIDO

As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:

Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos);

Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo); 

Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo); 

Anti- aderentes (a porosidade do ferro fundido cria camada anti-aderente); 

Vedadas (a tampa pontuada condensa o vapor e encaixa firmemente); 

POR QUE DEVO COMPRAR AS PANELAS DE FERRO FUNDIDO POLLO FUNDIDOS ?

Com material totalmente em ferro fundido as panelas da marca POLLO FUNDIDOS vão curadas da  nossa fábrica à uma temperatura de 250º C para que você possa usá-las facilmente após simples lavagem; portanto, inicialmente não será necessário curar sua panela, uma vez que ela já estará protegida por uma fina camada de tinta a base de água atóxica (aquilo que não é tóxico, não venenoso), com o uso está tinta será removida e uma camada será formada naturalmente na superfície de ferro para que sejam utilizadas as propriedades dele.
A caçarola apresenta uma grande versatilidade e fácil uso, pois tem o fundo plano, e maior área de contato com a fonte de calor, cozinhando os alimentos uniformemente. Por este motivo, pode ser levada a qualquer modelo de fogão (a lenha, indução, a gás, etc...).
A linha POLLO FUNDIDOS não só leva saúde e facilidade pra sua cozinha como também uma beleza e charme. O acabamento rústico das panelas de ferro traz para o ambiente um requinte e elegância. Um dos melhores benefícios das panelas de ferro fundido é a durabilidade. Quando bem cuidadas, elas passarão de geração em geração.

OBS: MATERIAL COM MEDIDAS APROXIMADAS.